Давос – это роскошный лыжный городок в Швейцарии, имеющим всемирную известность благодаря тому, что здесь ежегодно проводится Всемирный экономический форум, что означает две вещи для ресторанов: изысканная кухня и сытная пища. Повара здесь готовят для клиентов высокого класса и они знают, что спортивная неделя на склонах требует много энергетически насыщенной и теплой еды. Вот подборка десяти лучших ресторанов в городе.
Schneider’s
Schneider’s – это отличное место, чтобы прийти сюда со всей семьей, из-за разнообразного меню и гостеприимного персонала. Хотите ли вы полуденный кофе и пирог, чтобы согреться, детскую классическую пиццу или традиционный швейцарский фондю, Schneider’s предлагает пышно представленную пищу отличного качества.
Bistro Gentiana
Находящийся в швейцарском доме стиля арт-деко, Bistro Gentiana поразит вас своей элегантной уютной атмосферой и особым вниманием к деталям в посуде. Здесь можно отведать блюда традиционной швейцарской кухни, в том числе раклет и сырное фондю. Персонал прекрасно говорит по-английски, и он известен тем, что приспосабливается к специальным диетическим потребностям. Бронирование рекомендуется.
Kaffee Klatsch
Удобно расположенное в самом центре города, Kaffee Klatsch является прекрасным кафе для завтрака и обеда и предлагает типичные американские блюда. Здесь подают простую, удовлетворяющую стандарты еду, такую как ветчина и яйца, тосты, бутерброды, салаты, кексы и пирожные. И еда, и кофе превосходного качества, а декор элегантный и шикарный. Это кафе особенно популярно в обеденное время.
Gourmet Stubli
Сюда высшее общество Давоса приходит, чтобы изысканно пообедать. Вы будете впечатлены изящным, внимательным обслуживанием и тщательно продуманным меню из шести блюд. Кухня использует исключительно высококачественные ингредиенты, а блюда являются творческими без претенциозности. Если вы только что спустились со склонов, побалуйте себя прекраснейшей едой: равиоли из омаров с пармезаном, тыквой, мандаринами и традиционным швейцарским блюдом Farina Bona.
Stuvetta
Stuvetta очарует вас уютной деревянной отделкой, интимным освещением и комфортной сливочной кухней – это традиционное горное шале. Здесь подают швейцарскую и французскую кухни, в том числе классическую, например сыр фондю и говядину Бургиньон. Если вы ищете «настоящую» Швейцарию, Stuvetta вас не разочарует.
Montana Stube
Montana Stube представляет собой отличный баланс между суровым швейцарским шале и элегантным французским бистро. Вам не нужно одевать лучшую модную одежду, чтобы поесть здесь, и поедите вы очень хорошо. Montana Stube предлагает много блюд классической французской кухни, такие как популярный рататуй, а также современные варианты традиционных швейцарских блюд.
Ducan
Ducan определенно должен быть в вашем списке, если вы любитель мяса. Этот уютный ресторан в стиле шале предлагает вкусные блюда домашней кухни и специализируется исключительно на нежных кусках мяса и медленно вареных блюдах. Особо следует отметить домашнюю баранину, суп из говядины, и, конечно, фондю. Здесь также подают множество освежающих видов пива. Терраса, откуда открывается восхитительный вид на Альпы, особенно прекрасна в течение летних месяцев.
Burgrestaurant Chalet Guggel
Расположенный на краю горы, Burgrestaurant Chalet Guggel предлагает возможность посидеть сложа руки и понаблюдать за лыжниками, скатывающимся вниз по склону. Если вы только что сами спустились со склонов, вы можете отведать здесь горячий шоколад и вкусный кусок пирога, или традиционную швейцарскую пищу. Тяжелые деревянные столы и ковры с изображением животных только добавляют в атмосферу суровый деревенский уют.
Goldenen Drachen
Goldenen Drachen с явным отклонением от традиционного деревянного интерьера большинства швейцарских шале предлагает своим гостям просторную современную атмосферу и самые лучшие блюда китайской кухни в городе. Особое внимание уделяется деталям в кулинарии и декоре: каждый стул был лично разработан Декорирование интерьера командой по декорированию интерьера Fischbach & Aberegg, а мотивы с элегантной птицей в клетке идеально подходят к месту.
Leonto
Leonto известен в Давосе как лучший ресторан итальянской кухни. Подаваемая здесь пища с любовью приготовлена из самых свежих ингредиентов, и каждое блюдо искусно представлено. Повара гордятся высоким качеством блюд для своих гостей, а персонал работает неустанно, чтобы гарантировать, что каждый посетитель будет удовлетворен. Атмосфера здесь элегантная и шикарная, а меню мастерски подобрано на все случаи (фото-Flickr).