Руководство новой пекарни, открытой недавно в Цюрихе, решило продемонстрировать соответствие духу
технического прогресса и отказалось от приёма наличных. На сегодня только 3 процента швейцарцев используют смартфоны для безналичных платежей, однако это не смутило владельцев пекарни Buchmann на Universitätsstrasse в Цюрихе, которые заявили, что будут принимать все виды электронных платежей, от биткойна до Apple Pay. При этом наличность приниматься категорически не будет. «Мы выбрали правильную политику, потому что здесь, в университетском округе, много молодых людей и студентов, которые являются технически подкованными», - сказал менеджер Buchmann Даниэль Верли репортёру новостного портала 20 Minuten. По словам Верли, отсутствие наличных денег имеет смысл с точки зрения гигиены, а также означает меньшую работу для персонала, поскольку им не приходится подсчитывать деньги и переносить их на почтовое отделение в конце дня. Было несколько отрицательных отзывов от клиентов, но большинство местных жителей приветствовали этот шаг. Недавний опрос, проведенный на одном из швейцарских сайтов сравнительного анализа цен, показал, что наличные деньги были предпочтительным способом оплаты для 40% респондентов в Швейцарии, а 34% и 25% предпочитали дебетовые и кредитные карты соответственно. Тем не менее, опрос также показал, что только три процента людей использовали свои смартфоны для бесконтактных платежей, а только один процент респондентов заявили, что такие приложения, как Apple Pay, являются для них предпочтительным способом оплаты.